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河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

 
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taobao 2014-5-29 20:39:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

宝贝详情：
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡模是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面，就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面，就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上，加入七八味中药，煮出来的汤浓味香，羊肉汤以清汤 为主，近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特点就是滑爽、劲道。

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河南, 技术, 配方, 小吃, 羊肉
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taobao 2014-6-4 13:08:46 | 显示全部楼层
我是来刷分的，嘿嘿
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taobao 2014-6-5 01:07:40 | 显示全部楼层
有道理。。。
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knj133 2014-9-2 06:20:45 | 显示全部楼层
制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制
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1134988864 2014-11-20 09:05:32 | 显示全部楼层
南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工
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benwei111 2014-11-28 20:31:34 | 显示全部楼层
我是来刷分的，嘿嘿
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bill8101 2016-4-15 20:36:42 | 显示全部楼层
真的假的,不过还是先谢了
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25412796@qq.com 2016-6-29 14:23:00 | 显示全部楼层
感谢楼主的无私分享！
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jay6636 2016-10-16 07:13:48 | 显示全部楼层
sssssssssssssssssssss
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zcd686868 2016-10-19 10:29:20 | 显示全部楼层
楼主辛苦了！
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好口福御品店 2016-11-13 22:51:00 | 显示全部楼层
22222222222222222222222222
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anan8888 2017-3-12 21:36:50 | 显示全部楼层
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abc731049659 2017-4-6 16:16:12 | 显示全部楼层
烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配
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elecdiy 2017-5-13 14:29:46 | 显示全部楼层
g37e 附羊肉汤熬制工艺
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xianlong 2017-5-21 00:39:11 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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西瓜的西瓜是花 2017-6-4 13:23:16 | 显示全部楼层
潍坊                        恩恩
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920634 2017-6-5 20:37:02 | 显示全部楼层
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loyi1188 2017-6-12 22:21:18 | 显示全部楼层
不错不错，楼主您辛苦了。。。
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cl331823809 2017-6-16 13:48:33 | 显示全部楼层
11111111111111
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ztb2002 2017-7-23 08:37:39 | 显示全部楼层
弟弟顶顶顶顶顶多多多多
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sunnyann 2017-7-31 09:07:41 | 显示全部楼层
啛啛喳喳错错错错错错错
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yining 2017-8-24 20:39:23 | 显示全部楼层
宝贝详情：
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡模是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面，就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面，就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上，加入七八味中药，煮出来的汤浓味香，羊肉汤以清汤 为主，近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特点就是滑爽、劲道。
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laoni 2017-9-11 15:18:44 | 显示全部楼层
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sunny9527 2017-10-8 22:03:23 | 显示全部楼层
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djfanliang 2017-10-8 23:40:09 | 显示全部楼层
河南烩面制作工艺
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wzw700412 2017-10-21 21:31:28 | 显示全部楼层
啛啛喳喳错错错错错错错错错错错错
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171326862 2017-11-16 23:15:34 | 显示全部楼层
南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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793158886 2017-11-22 09:09:05 | 显示全部楼层
来了来了终于来了
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xiaoshiniudao12 2018-2-11 14:07:01 | 显示全部楼层
晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕
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bjdje 2018-2-27 13:58:00 | 显示全部楼层
427u427u427u
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mingrou 2018-2-27 21:32:38 | 显示全部楼层
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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jouhson 2018-4-8 16:58:52 | 显示全部楼层
（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术 [
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yyz111 2018-4-10 15:34:26 | 显示全部楼层
河南烩面作工
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ybpg1968 2018-4-27 10:43:12 | 显示全部楼层
河南烩面制作工艺
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小王爷 2018-4-27 17:11:23 | 显示全部楼层
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libing 2018-6-29 08:40:43 | 显示全部楼层
河南烩面河南烩面河南烩面
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wx_pf1JHVi3 2018-8-2 22:05:26 | 显示全部楼层
河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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ninyepkawp 2018-8-13 15:21:49 | 显示全部楼层
hjvjhgvbjhgbj
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53992567 2018-11-3 23:52:47 | 显示全部楼层
我是来刷分的，嘿嘿
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专注的_pP22i 2018-11-7 14:50:55 | 显示全部楼层
看看快看快看快看快看扩
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曾经 2018-12-11 08:50:23 | 显示全部楼层
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dgj603 2019-1-27 15:28:43 | 显示全部楼层
作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方
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lh6630933 2019-1-31 23:36:08 | 显示全部楼层
河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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mao971105082 2019-2-22 11:37:46 | 显示全部楼层
http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1189

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1270630052 2019-3-5 21:13:32 | 显示全部楼层
木头忽然听见
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枫桥夜泊 2019-3-6 17:51:28 | 显示全部楼层
666666666666
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风中香茗 2019-3-8 11:15:31 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶地地道道
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h1218067610 2019-3-10 17:24:52 | 显示全部楼层
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okmokm 2019-3-24 11:12:04 | 显示全部楼层
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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韩韩 2019-4-23 17:39:52 | 显示全部楼层
reo4reo4reo4reo4
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归去来 2019-5-12 04:56:11 | 显示全部楼层
凸透镜具体来讲考虑考虑
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ssxy273687471 2019-5-20 15:38:18 | 显示全部楼层
感谢分享！



                                            藏起来的小尾巴,不让你看!  
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    imo2- 2019-5-22 16:29:23 | 显示全部楼层
    哈哈哈哈哈哈
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    而已_hZ7EC 2019-6-19 19:14:01 | 显示全部楼层
    111111111111111111
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    longpeng 2019-11-6 21:00:50 | 显示全部楼层
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    13825050527 2019-11-15 15:12:35 | 显示全部楼层
    fdsfasdfsdfsdf
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    thelasthuman 2019-11-25 14:14:28 | 显示全部楼层
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃
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    fjw4074405 2020-2-6 10:19:24 | 显示全部楼层
    河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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    slm_pk 2020-2-6 19:33:49 | 显示全部楼层
    6xvy6xvy6xvy
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    123456 2020-2-7 21:06:34 | 显示全部楼层
    22222222222222222222
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    78853919 2020-3-3 17:21:39 | 显示全部楼层
    河南烩面制作工艺
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    78853919 2020-3-22 13:03:55 | 显示全部楼层
    6666666666666666
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    aibangni 2020-5-3 20:11:58 | 显示全部楼层
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    1642 2020-5-12 11:48:13 | 显示全部楼层
    楼主辛苦了！钱钱到手！
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    fjw4074405 2020-5-12 15:44:00 | 显示全部楼层
    666666666666
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    SHIWEI 2020-5-21 20:03:02 | 显示全部楼层
    楼主辛苦了！钱钱到手！
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    feng1994 2020-5-24 23:13:14 | 显示全部楼层
    谢谢分享！感谢无私分享！看帖回帖是美德！
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    poiuji88888 2020-8-16 18:42:05 | 显示全部楼层
    帮帮顶顶！帮帮顶顶！帮帮顶顶！帮帮顶顶！
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    冀洋 2020-10-16 15:58:49 | 显示全部楼层
    333333333333333333333333333333
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    zhifan 2020-10-24 10:56:57 | 显示全部楼层
    河南烩面制作工艺
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    544135153 2020-11-7 15:22:54 | 显示全部楼层
    学习了，不错我抢沙发~
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    feng1994 2021-2-23 18:05:24 | 显示全部楼层
    我是来刷分的支持一下啦我抢沙发~
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    xieyoude 2021-3-2 08:14:25 | 显示全部楼层
    河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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    907470280 2021-8-13 09:49:04 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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    吴庆亮-宁波浩华 2021-8-15 09:01:29 | 显示全部楼层
    感谢无私分享！谢谢楼主！
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    hsy0211 2022-1-2 16:45:54 | 显示全部楼层
    相当不错
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    yjm379 2022-1-2 16:55:22 | 显示全部楼层
    我是来刷分的我是来刷分的不错不错
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    云隙里的阳光 2022-1-2 16:57:19 | 显示全部楼层
    相当不错帮你顶下哈！
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    xiaobin66666 2022-4-8 05:51:12 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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    duwuchunqiu 2022-4-10 14:58:35 | 显示全部楼层
    1231232323212312
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    haifeng 2022-4-30 14:39:02 | 显示全部楼层
    谢谢楼主！
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    宫成刚 2022-7-2 22:11:32 | 显示全部楼层
    支持一下啦
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    haifeng 2022-7-16 04:35:04 | 显示全部楼层

    感谢无私分享！
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    1308612998 2022-7-16 20:11:35 | 显示全部楼层
    感谢无私分享！
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    莲子 2022-8-25 18:35:12 | 显示全部楼层
    收益 匪浅
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    xingdongzhe 2022-10-6 06:33:22 | 显示全部楼层
    弱弱的冒个泡！
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    悠然网络 2022-10-6 09:24:55 | 显示全部楼层
    钱钱到手！沙发！沙发!
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    97877252 2022-11-25 23:50:32 | 显示全部楼层
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    97877252 2022-12-2 16:41:53 | 显示全部楼层
    VS的
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    18803606209 2022-12-8 18:28:57 | 显示全部楼层
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    wx_微信用_EpKcM 2023-1-2 20:46:11 | 显示全部楼层
    耶耶耶太棒
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    wx_微信用_EpKcM 2023-1-2 22:34:55 | 显示全部楼层
    ！
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    jhtzeng0417 2023-1-5 01:15:22 | 显示全部楼层
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    97877252 2023-2-21 18:38:03 | 显示全部楼层
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    古月清风 2023-2-27 11:10:32 | 显示全部楼层
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    ztb2002 2023-4-11 15:52:45 | 显示全部楼层
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    浪迹江湖 2023-4-15 09:41:08 | 显示全部楼层
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    maosongshan 2023-11-29 19:19:02 | 显示全部楼层
    河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
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    陈军伟 2025-5-27 08:08:05 来自手机 | 显示全部楼层
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    clxuan521 2025-6-8 15:02:07 | 显示全部楼层
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